El enamorado del jerez.
El británico Heston Blumenthal investiga el sabor del 'sherry' y lo promueve entre los paladares jóvenes.
"El placer que obtienes del sherry no lo sientes con otros vinos. Su aroma y gusto son únicos y sus componentes acentúan los sabores de otros alimentos". Leer nota.
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