El Obrero

Todavía quedan algunos bodegones en Buenos Aires. Lugares típicos de la gastronomía porteña, nacidos a principios del siglo XX como fondas donde los obreros, venidos con la inmigración, podían comer a precios accesibles.
Nació en 1910 como almacén, su dueño, un polaco, lo vendió a los actuales dueños, la familia Castro que lo atiende personalmente. Cuentan que allá por 1954, año en que ellos se lo compran al polaco, solían comer los obreros que trabajaban en los frigorificos de la zona.
El Obrero se hizo famoso en 1998 cuando la banda irlandesa U2 lo incluyó en su gira mundial ya que Bono y los demás músicos quisieron probar el bife de chorizo más famoso del mundo.Leer nota.