Una antigua casona de Palermo Soho alberga pinturas y esculturas, máscaras, marionetas tibetanas, títeres venecianos, una biblioteca, antigüedades y santos paraguayos tallados en madera. Pero también cobija la gastronomía de chef Alex Sourou y la coctelería de los bartenders Carlo Contini y Juan Policella. La música, la iluminación y un patio interno con baldosas estilo Pas-de-Calais terminan de cerrar este círculo virtuoso que sus creadores, Sebastián Paez Vilaró y Pablo Blanco, quieren transmitir a su público local y global. Nota aquí.
¿Y Jerôme Savary?
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