Tim Atkin

El inglés que busca el vino argentino de los 100 puntos

Periodista, crítico y Master of Wine, Tim Atkin visita el país desde hace 30 años. Volvió para probar más de 2.000 etiquetas: solo a una le dio el puntaje perfecto.

Mientras come un bife con un Malbec cosecha 1979 en la parrilla Don Julio de Palermo, Tim Atkin nota que lo observan con curiosidad y le parece divertido. Después de 30 años visitando Argentina y escribiendo sobre sus vinos, camina por las calles de Buenos Aires o Mendoza sin ser reconocido, excepto cuando ingresa a un restaurante o bodega donde encuentra enófilos que saben de su trayectoria. 

Entonces sí, siempre aparece el admirador que quiere tener una foto con el Master of Wine británico -uno de los títulos profesionales más prestigiosos del rubro-, catador exquisito de alta gama, que en 2021 otorgó por primera vez el puntaje perfecto (100) a un tinto nacional, el Uni del Bonnesant 2019  de la bodega mendocina Per Se.

Cuando se le acerca un desconocido, no falta quien se sorprende por sus respuestas en un castellano impecable -aunque con acento español-, por sus camisas con estampados llamativos con diseños de delfines o mariposas, o porque suele llevar un mate y un termo bajo el brazo, además de su cámara de fotos con la que registra sus diarios de viaje. Nota aquí.