sábado, julio 11, 2015

El Rinconcillo

El bar más antiguo de Sevilla

Tapas clásicas y cuentas a tiza en la barra de El Rinconcillo, abierto en 1670


El Rinconcillo, en pie desde 1670, ostenta el título de bar más antiguo de Sevilla. Toda la solera de la capital hispalense se concentra en un bar que auténtico donde los haya. Sus camareros anotan la cuenta con tiza en la barra mientras anuncian alegremente las propinas. Los clientes aprovechan, ya sean sevillanos o turistas, para deleitarse con alguna de sus tapas estrella. Aquí funciona lo clásico y nadie puede abandonar el local sin probar sus espinacas con garbanzos o la pavía de bacalao. Tampoco con algunas de las especialidades: la tortillita de jamón o un buen cuenco de salmorejo. Nota aquí.


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