Bar Gandini

Gandini, el bar de Olivos que abrió en 1936 y es un clásico de la zonaNació como almacén en 1900. Por sus mesas desfilaron políticos y artistas.
Debe haber algo en esa esquina. Porque allá por 1900 , cuando Don Félix Lázaro Parodi decidió instalar su Almacén de Ramos Generales y despacho de bebidas en Santa Fe (hoy Ricardo Gutiérrez) y Salta, pleno corazón de Olivos , el Municipio de Vicente López todavía no había sido creado y las hiedras trepadoras de la parroquia Jesús en el Huerto de los Olivos no estaban ni cerca de ser esta maravillosa cascada verde que refleja el sol del mediodía. Pero algo había, porque en poco tiempo el lugar pasó a ser punto de encuentro para los quinteros del pago, que dejaban carros y caballos atados al palenque y tras las compras de rutina compartían una ginebrita sobre el mostrador del fondo. En 1936 la esquina pasó a manos de los hermanos Gandini , que separaron el almacén del despacho de bebidas, y así empezó a tomar forma el bar que todavía mantiene su nombre y es uno de los más antiguos y emblemáticos de la zona. Nota completa aquí.