Carlos Garaycochea

“El bar es el lugar para arreglar el país y la vida”

Reivindica el café, al punto que tiene boceto y lugar para hacerle un monumento. Y define a Buenos Aires como muchas ciudades en una.
Un monumento al café, o a los cafés. En una declaración que tiene el apoyo incondicional de esta sección, Carlos Garaycochea dice que eso es algo que falta en esta Ciudad y que, de hecho, ya le sugirió hacerlo al jefe de Gobierno. “Tengo cuatro bocetos, se los voy a presentar. Donde termina la avenida Santa Fe, cerca del Círculo Militar, hay una plazoleta en la que se podría poner”, anticipa. ¿Por qué? “El bar es el lugar donde uno arregla el país, arregla su vida. Si tiene un problema en casa o en el trabajo se va al bar y ahí encuentra algún amigo que le pone el hombro. Es un segundo hogar, o un club gratis, que cuesta un café”, define. La ecuación cierra. Nota aquí.