Sidrería Vasca

Una sidrería vasca en San Telmo
En Sagardi, el maestro sidrero Miguel Enríquez escancia la sidra vasca para cada comensal.
Sagardi, en euskera, significa manzanar", cuenta Miguel Enríquez, maestro sidrero de este restaurante de San Telmo, que desde el mes de noviembre incorporará el ritual de la sidra escanciada a su ya amigable ambiente, que propicia la alegría y el clima de taberna vasca. Leer nota.
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