Mercedes

 La ciudad cerca de Buenos Aires donde el salame es protagonista y atrae turistas todo el año

Este producto regional marca la identidad de la cuidad bonaerense.

Allí se realiza la Fiesta Nacional del Salame Quintero, la del Durazno y la Fiesta Provincial de la Torta Frita.

Aproximadamente a 100 kilómetros de Buenos Aires, se encuentra una ciudad cuyo protagonista es el salame. Además de su oferta gastronómica, se caracteriza por ser un lugar tranquilo que atrae miles de visitantes durante todo el año.

Ubicada en la Provincia de Buenos Aires, esta ciudad también es la sede de la Fiesta Nacional del Salame Quintero; de la Fiesta Nacional del Durazno, en diciembre, y de la Fiesta Provincial de la Torta Frita, que se llevará a cabo este 11 y 12 de abril.

La ciudad bonaerense de Mercedes es el destino ideal para aquellos fanáticos de los embutidos, especialmente del salame quintero, el producto artesanal que marca la identidad de este lugar.

Este producto es tan importante que, desde 1975, tiene su propia Fiesta Nacional y reúne productores, gastronomía regional y espectáculos. A partir de 2001, la celebración extendió su duración a 3 días y año tras año recibe miles de visitantes.

Además de la oferta gastronómica, Mercedes es reconocida por los diferentes espacios al aire libre que ofrece para disfrutar y descansar en una escapada de fin de semana.

Qué planes hacer en Mercedes

El Parque Municipal Independencia es uno de los más destacados. Con 55 hectáreas junto al río Luján, es el punto ideal para realizar caminatas, picnics en familia o con amigos y actividades recreativas.

Por otro lado, cuenta con la Reserva Natural Arroyo Balta, un espacio con espejos de agua y áreas naturales ideal para realizar recorridos y avistaje de aves.

Mercedes también se ubica cerca de dos pueblos rurales ideales para visitar luego de esta ciudad protagonizada por el salame:

Tomás Jofré: considerado uno de los polos gastronómicos más importantes de la provincia.

Altamira: se trata de una localidad tranquila conocida como "pueblo lento", ideal para quienes buscan desconectar de la ciudad y relajarse. Nota aquí.