miércoles, julio 21, 2010

Ron

Postal cubana en la botella de ron.
América recibió la caña de azúcar y la devolvió al mundo con el alma del ron. Trago preferido por los hombres de mar: se dice que todo pacto pirata se sellaba con un trago de ron. La primera noticia que se tiene de este aguardiente es de la isla de Barbados, por 1630. Richard Ligon, cronista de la época, cuenta que en aquellas playas se producía el rumbuillion (tumulto) o killdevil (matadiablo), a base de caña de azúcar y un alcohol “infernalmente fuerte”. Otros afirman que “ron” viene del latín saccharum, azúcar. ¿La tercera? Se dice que fue Basilio Valentín, un monje benedictino, el que creó la palabra ron: sigla del rótulo Rectificando Vera Medicina, ya que el sacerdote estaba convencido de que era un excelente remedio. El uso farmacológico se perdió en el camino, pero triunfó el placer y estas botellas reinan en las barras del mundo bajo diferentes nombres: ron, en español; rhum, en francés o rum, en inglés. Nota completa aquí.

Bodegones

Sabor de Buenos Aires
Y vamos con la segunda y ultima parte de esta guia para disfrutar de los mas clasicos bodegones diseminados por los cien barrios porteños. comida casera, paredes con souvenires... y el tango y el futbol como temas centrales. Nota completa aquí.

martes, julio 20, 2010

Caetano Veloso

'No he hecho ningún disco o canción que me haya dejado satisfecho'
A punto de cumplir 68 años, Caetano aterriza en Madrid con 'Zii e Zie' bajo el brazo. Es su disco número 41, en el que funde las tendencias rock que tanto le han obsesionado en los últimos años con sus habituales ritmos de samba. ¿El resultado? El nacimiento de dos nuevos conceptos 'made in Brasil', el 'transrock' y las 'transambas'. Nota completa aquí.

Rodolfo Serrano

Viejos amores
Me vienen muchas veces como roncas sirenas
de barcos en la niebla o pitidos sombríos
de trenes en la noche. Y tienen la nostalgia
de la vieja cantina de la vieja estación.

Completo aquí.

Amigos, Feliz día !!!

lunes, julio 19, 2010

Manuel Cuesta

Un burro volando nos cuenta en su blog.
Días Rojos, Manuel Cuesta

Hay discos y canciones que los escuchas mil veces y no te cansas de hacerlo. Que los escuchas mil veces y cada vez descubres una historia y un rincón distinto. Hay discos y canciones que son los rincones de tu vida, con las gotas mágicas de tus momentos y tus historias. Hay canciones que no sólo las compone el autor, sino que se componen con tus experiencias y con tu vida. Días Rojos y sus catorce canciones es uno de estos discos. Crónica completa aquí.

La Vela Puerca

Comunión rockera
En Buenos Aires Ante miles de fanáticos, la banda uruguaya arrancó el sábado su gira por la Argentina.
En una zona desolada del barrio de La Paternal -poblada de fábricas, clubes, vías y puentes-, se encuentra el Microestadio Malvinas Argentinas. Allí, cuando la noche del sábado ofrecía una temperatura de 6°, se vivió un calor inolvidable. Nota completa aquí.

Alejandro Apo

“Soy de la raza de los agradecidos”
Con esa “mezcla de barrio y mundo” que tanto le gusta, el periodista rescata historias, experiencias y testimonios del ciclo radial que conduce, y que para el próximo diciembre cumplirá quince años al aire. Nota completa aquí.

domingo, julio 18, 2010

Javier Bergia

Clásica y Moderna

Rey del lavabo.
Un literato mitómano lo primero que hace al llegar por primera vez a Buenos Aires es olisquear el rastro que dejó Borges en distintos cafés y confiterías. Ese olfato de perro puede llevarte al Richmon de la calle Florida, al Tortoni de la avenida de Mayo, a la Biela frente al cementerio de la Recoleta, al restaurante Lola que está al lado de donde Borges comía con Bioy Casares o a cualquier boliche de la calle Maipú.
Nota completa aquí.
La web de Clásica y Moderna.

Paco Cifuentes

Luis Eduardo Aute

Alevosía e ingenio en velada con Aute en Zacatecas.
Una plática amena, un recital improvisado y una lectura de “poemigas” enmarcaron la presentación del multifacético artista en el Hay Festival Zacatecas.
Mientras en España aún se celebra el triunfo en mundial de fútbol, Aute encontró en México y en el Hay Festival un espacio para salir de su tierra y dejar atrás las banderas que pululan y que, dijo, le espantan. Nota completa aquí.

Joan Manuel Serrat

"Me sumerjo en Miguel Hernández"
"Es algo completamente diferente a cualquier otro que yo haya hecho jamás en mi vida. Y, lógicamente, será diferente al próximo que haga. Se trata de un concierto monográfico basado en poemas de Miguel Hernández, con canciones construidas a partir de sus versos y aparecidas en dos trabajos míos distintos, publicados con 38 años de diferencia". Nota completa aquí.

Lucas



Lucas me cuenta en un mail.
Mi nuevo videoclip: "cada día" grabado en Uruguay‏.
Pincha aquí.

José Saramago

Viaje por Saramago.
Este es un homenaje a un premio nobel de literatura fallecido hoy hace justo un mes. con las sentidas palabras de su viuda y las evocadoras imágenes que, basándose en diferentes pasajes de sus libros, el fotógrafo tomó por El Alentejo, Trás-Os-Montes, Lisboa, Mafra y Granada. Nota completa aquí.

Nelson Mandela

El mundo celebra hoy por primera vez el Día de Nelson Mandela
La fecha coincide con el 92 cumpleaños del primer presidente negro de Sudáfrica y Premio Nobel de la Paz.
Mandela es primera persona individual a la que la ONU dedica este tipo de reconocimiento por su "contribución a la cultura de la paz y la libertad". Nota completa aquí.

Víctor Heredia

El cantautor Está comprometido con la literatura, pero dice que no le da de comer.
Inclinado hacia la literatura, con novelas publicadas, un poemario y algún ensayo -dicho así nomás, como para descansar la rigurosidad-, ¿sería disparatado creer que estos son los últimos recitales de su carrera musical? Víctor asiente con la cabeza y aprieta su boca de labios huidizos. Nota completa aquí.

Diego Capusotto

“Nuestra única pretensión es hacer alianzas con la gente”
Un día antes de conocer a los nuevos personajes que satirizan al rock, el actor habla de su rol como humorista y de la televisión actual y niega haberse separado de Fabio Alberti por cuestiones políticas. El 5 de agosto, además, vuelve a la pantalla grande. Nota completa aquí.

sábado, julio 17, 2010

Osvaldo Bayer

La ostra cerrada.
Los diarios alemanes informaron a página entera sobre la ley que acaba de aprobar el Parlamento argentino sobre el matrimonio de personas del mismo sexo. Bueno, por lo menos ya no dedican ese tamaño importante, como antes, sólo cuando se producían dictaduras militares en nuestro país o cuando habla Maradona. Ahora fue en algo muy serio y de gran responsabilidad ética y política. Nota completa aquí.

viernes, julio 16, 2010

Javier Bergia


Sabado 17 de julio 22 hs,Concierto en La Bodeguita del Auditorium,C/Maritimo 2280,Mar del Plata.

Pablo Sciuto


Leo Maslíah

Elegante e ingenioso, naïf y cáustico
Tras la edición argentina de su libro La mujer loba ataca de nuevo, publicado en su país en 1992, el original músico, humorista y escritor uruguayo promete escuetamente tocar “canciones nuevas y viejas” en su show porteño.Nota completa aquí.
La web de Leo.

Baltasar Garzón

“Hay que luchar por lo que uno cree justo”
Organizaciones defensoras de los derechos humanos le agradecieron al magistrado la apertura de juicios en España cuando en la Argentina estaba vedada la Justicia por delitos de lesa humanidad. Lo apoyaron en su decisión de investigar los crímenes franquistas. Nota completa aquí.

jueves, julio 15, 2010

Ismael Serrano

Lunas en la despensa nos cuenta en su blog.
Ismael Serrano

Una de las cosas que más llena mi vida es la música. Pocas cosas me emocionan e influyen en mi estado de ánimo tanto como la música. Y dentro de la música me emociona especialmente la música de autor. Y dentro de la música de autor está Ismael Serrano que, además de ser uno de los cantautores más importantes de nuestro país, es el autor de la música que marcó y cambió mi vida... para mejor, claro, hasta tal punto que puedo contar mi vida en etapas según sus discos... ya verás. Crónica completa aquí.

Fito Páez

Acerca su concepción de la música a Córdoba.
Es la primera vez que el cantautor argentino Fito Páez participa en el Festival Internacional de la Guitarra de Córdoba y ya le ha tocado ser maestro de ceremonias. Un grupo de alumnos que participan en los cursos formativos recogidos en el programa de este evento musical lo esperaba con ansias en el Palacio de Congresos de la ciudad para recibir una de las masterclass más esperadas. Nota completa aquí

Silvio Rodríguez.

“La libertad a presos, parte de la Evolución”
Con una marcada vocación hacia la música, pero también a tocar asuntos delicados y difíciles porque, dice, “si nosotros mismos no indagamos en nuestras contradicciones, ¿qué vamos a esperar de los que no nos quieren”.Nota completa aquí.

Benjamín Prado

Descansa en paz, Educación.
"No hay barco más peligroso que el que quiere hundir su capitán, y eso es la educación en España", dice Juan Urbano nada más cerrar el periódico, que ha comprado como cada mañana en el quiosco que hay en la esquina de su calle y que acaba de leer en el bar donde hemos desayunado: como saben, él es aún de los que piensan que merece la pena levantarse media hora antes para poder leer la parte que más le interese del diario antes de ir a trabajar, puesto que, según él, "hay que saber lo que sucede para poder saber lo que te pasa". Nota completa aquí.

Matrimonio del mismo sexo

El derecho a la igualdad llegó al matrimonio
Tras más de quince horas de un debate intenso, los senadores decidieron cambiar el Código Civil. Lo hicieron por 33 votos a favor y 27 en contra. Hubo festejos y emoción. La Argentina es el primer país en América latina que establece esa ampliación en el derecho civil. Nota completa aquí.

Juan Gelman

Seguros inseguros.
Crece la desocupación en EE.UU. y no sólo por pérdidas recientes del trabajo: vencen los seguros de desempleo y desde el 2 de junio al 12 de julio han cesado a razón de 38 por minuto, unos 55 mil por día, es decir, más de 2,5 millones de trabajadores que en ese lapso perdieron toda protección. Unos 1,1 más se agregarán a fines de julio si no se aprueba un proyecto de ley que extiende la duración del seguro y que están frenando los republicanos (www.daylykos.com, 12/7/10). El seguro cubre 27 semanas y el número de los afectados asciende a 6,8 millones, de los que 4,7 millones no tienen ocupación desde hace más de un año. Nota completa aquí.

Francisco Tripiana

“Yo quería saber dónde estaba mi viejo”
Los secuestros ejecutados por los policías y militares durante la dictadura militar en Mendoza llegaron a juicio oral. La desaparición de Francisco Tripiana, José Guillermo Berón y Roberto Simón Ozorio son tres de los casos investigados.Nota completa aquí.

miércoles, julio 14, 2010

Bernardo Conti

La nariz del vino.
No reniega de que lo llamen nariz. Le parece una denominación natural para un hombre como él, que después de graduarse como químico en la Universidad Nacional de Buenos Aires, fue entrenado como evaluador de perfumes en la famosísima Mansión Firmenich de Ginebra.
Naturalmente, comenzó como tal. “Mi trabajo básico consiste en evaluar y recomendar el tipo de perfume que conviene a cada producto que se utiliza para el cuidado personal, desde jabones, desodorantes y shampoo a lo que se llama “perfumería fina”, es decir perfumes de alta gama, para las distintas marcas reconocidas internacionalmente”. Nota completa aquí.

Bodegones

Eternos bodegones porteños.
Esta es la primera parte de un recorrido por los sitios de Buenos Aires que perduran en el tiempo, siempre con gusto a cocina casera.
Tienen el espíritu del barrio en cada mesa y son algo así como la extensión de la propia casa. Una cara familiar da la bienvenida, llama a los comensales por su nombre y pregunta por la familia. Todo sigue igual, a lo sumo llega el wi fi o pantallas de tevé. Nota completa aquí.

Ismael Serrano

Ismael nos cuenta en su blog.
Invierno

El invierno austral tiene aroma a comienzo y abrazo. El sol centellea sobre los adoquines de San Telmo y yo paseo a tu lado recordando el verano que ilumina tu risa. A pesar del frío Buenos Aires es amable y miro las luces que brillan en las ventanas imaginándome las vidas que habitan tras ellas, no muy diferentes a las nuestras. La pava calentándose y el rumor de la televisión como un canto de gaviotas en torno al pesquero. El mate está listo. Crónica completa aquí.

martes, julio 13, 2010

Falta de Memoria !!!!

Impiden a una argentina de 88 años ingresar a España para ver a su familia.
Otra argentina sufrió el ultraje de ser rechazada en España. En este caso es una marplatense de 88 años que había viajado especialmente para ver a sus hijos y nietos afincados allí. Tuvo que regresar en el mismo avión que había ido.
"Hace 30 años que visito a mis hijos, Hugo y Estela, que viven en Málaga, y seis nietos. Pero esta vez en el aeropuerto de Barajas nos trataron peor que a delincuentes y en siete horas ni siquiera nos dieron un vaso de agua", denunció Ada Ghiara de Rodríguez, maestra jubilada y viuda de un marino. Nota completa aquí.

Chucho Valdés

´Bebo es el maestro, nunca pensaría que lo he superado´
El pianista une elementos de la música cubana, africana y el jazz con su nueva banda.
Siete Grammy y cerca de un centenar de discos contemplan a Chucho (Quivicán, La Habana, 1941). El próximo domingo el pianista, hijo de otra leyenda viva de la música cubana, Bebo. Nota completa aquí.

Javier Bergia




Patricio Contreras

“El teatro siempre nos está recordando que somos mortales”
En la célebre obra de Calderón de la Barca, el actor chileno compone a un Basilio “contradictorio, lleno de dudas y mezquindades”, impulsado por el miedo a perder el poder. La puesta es del catalán Calixto Bieito, artista múltiple con fama de trasgresor escénico. Nota completa aquí.

Eduardo Galeano

El reino mágico
Pacho Maturana, colombiano, hombre de vasta experiencia en estas lides, dice que el fútbol es un reino mágico, donde todo puede ocurrir.
El Mundial reciente ha confirmado sus palabras: fue un Mundial insólito.
* Insólitos fueron los diez estadios donde se jugó, hermosos, inmensos, que costaron un dineral. No se sabe cómo hará Sudáfrica para mantener en actividad esos gigantes de cemento, multimillonario derroche fácil de explicar pero difícil de justificar en uno de los países más injustos del mundo. Nota completa aquí.

Osvaldo Bayer

Escobilla de retrete
Tengo que volver al Mundial porque uno no puede dejar de cavilar sobre el ser humano después de ver este espectáculo cada vez más increíble y más popular. Sí, fue una fiesta para todos, aunque todos lloramos, menos los hispanos. Nota completa aquí.

España

Una muy buena noticia.
El primer Mundial desarrollado en continente africano dejó por encima de todo la incuestionable e inédita consagración de España como campeón. Una muy buena noticia para el juego. No hubo muchas más y sí demasiado por discutir. Mientras se iban sucediendo los partidos tuve la sensación de que son demasiados los equipos que están de más, que el buen juego es por estos tiempos virtud de muy pocos y que el espectáculo y la sobrecargada lucha mediática siguen gozando de muy buena salud. Nota completa aquí.